El consumo de empanadas creció casi un 30% este 2025. La favorita del cruceño es, sin duda, la empanada de queso.Santa Cruz de la Sierra, abril de 2025.- Este martes 8 de abril se celebra el Día de la Empanada y en Bolivia hay razones de sobra para rendirle homenaje. Según datos de PedidosYa, la aplicación de delivery líder del país, el consumo de empanadas en Bolivia creció cerca de un 30%% en el primer trimestre de 2025 en comparación al mismo periodo del año anterior. ¿El horario preferido? Las mañanas, catapultando a este bocadillo como un favorito para los desayunos.Las preferencias del boliviano varían de acuerdo a las ciudades, sin embargo, la empanada de queso lidera el ranking de favoritos a nivel nacional, seguida por las empanadas de pollo y carne. Asimismo, sabores como el charque muestran un notable crecimiento en todo el país.Los fines de semana, especialmente los domingos, se disparan los pedidos. La empanada es ese bocadillo ideal para compartir en un desayuno familiar o una tarde de café entre amigos o colegas. Prueba de ello es que el pedido más grande registrado en la plataforma fue de 130 empanadas en una sola orden, realizado en Santa Cruz en septiembre de 2024.»El Día de la Empanada es una oportunidad perfecta para celebrar un producto que forma parte de las preferencias gastronómicas de los bolivianos. Desde PedidosYa, hemos visto cómo el consumo de empanadas refleja la diversidad de sabores y costumbres de cada región y nos apasiona poder unirnos a los mejores comercios en beneficio de nuestros usuarios”, afirmó Stephan Peláez, gerente de marketing de PedidosYa.En este escenario, la empanada de queso de L’arome se ha convertido en un verdadero fenómeno viral por su abundante queso. “El ingrediente clave es el queso, la cantidad justa y el cariño con el que se prepara. Apostamos por la calidad desde el principio y eso se nota. Hoy es nuestro producto estrella”, asegura Paul García, gerente de marketing de L’arome.La receta nació del deseo de ofrecer algo simple, pero diferente: “Queríamos un sabor clásico que todos amen, pero con un toque especial. Al cuidar los insumos y mantener la esencia, conseguimos que nuestra empanada de queso sea distinta a cualquier otra”, agregó García.Para celebrar esta fecha, PedidosYa y L’arome se unen para lanzar una oferta especial 3×2 en empanadas este martes 8 de abril, válida únicamente a través de la app. Una oportunidad perfecta para celebrar el sabor de lo nuestro acompañado de un café o bebida favorita.Sobre PedidosYaPedidosYa es la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica. Es una plataforma simple, rápida y accesible que conecta a una red de millones de usuarios, comercios y repartidores a una gran variedad de productos y servicios que ofrece la comunidad.La compañía, que opera en 15 países de Latinoamérica, lanzó en 2020 PedidosYa Market, el primer mercado 100% digital que entrega alimentos y artículos para el hogar desde los 10 minutos tras haber realizado el pedido. Desde 2014, PedidosYa forma parte de Delivery Hero, la plataforma líder mundial de delivery local con sede en Berlín, Alemania.
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29 de abril de 2025
